Выращивайте фисташку вместе с нами - Small Gardens

Выращивайте фисташку вместе с нами - Small Gardens

Мы предлагаем вам семена фисташки с Ирана таких сортов, как Акбари, Кале-Гучи, Фандоги и Ахмад Агаи.

Сорт иранской фисташки Керман был выведен ранее всех других сортов фисташки а это прежде всего Акбари; Ахмад-Агаи; Кале-Гучи; Фандоги и другие.

Сорт фисташки Керман основоположный сорт перечисленных выше сортов. Фисташку сорт Керман вывезли в США (1854-1880г.) и сейчас Керман в США это уже отдельный сорт и не хуже и не лучше. 

В Иране более 60 сортов фисташки, но по ряду причин эти сорта мало распространенные. 

Помимо посевного материала мы оказываем и информационно техническую помощь (оплачивается по договоренности отдельно) в проращивании семян для граждан, которые не имеют такой опыт. Вы можете договорится с нами и мы вырастим вам саженцы фисташки под заказ. Саженцы начинают выгоняться из семян в феврале и до конца июля. Август пропускается и уже можно выгнать саженцы в сентябре, но всё зависит от климата вашего региона. Лучшими и подходящими климатическими зонами для культивирования иранской фисташки считаются Краснодарская область; Ростовская область; Астраханская область; Ставропольский край; практически по всему Крыму и Калмыкия. 

Мы с вами знаем, что в России разные климатические зоны, но многие из арабских и азиатских растительных культур спокойно размножаются выращиваются и культивируются в России, но дилетантский подход или обобщения останавливают садоводов... но не всех.

Иранская фисташка в самом Иране хорошо развивается только в северных районах и с наличием морозных зим. 

Такое же ложное представление у многих и с инжиром и с грецким орехом и с фундуком и другими культурными плодовыми растениями и мы не будем тратить свое время на опровержения а уже размещаем полезную информацию для людей, которые  уже убедились в несоответствии многих общепринятых мнений. 

Фисташка Россия. Семена иранской фисташки Акбари, Фандоги, Кале-Гучи, Ахмад-Агаи - Small Gardens

Все четыре иранских сорта имеют свои плюсы и минусы.

Акбари это самая ходовая продолговатая фисташка а Фандоги крупнее округлая и Ахмад Агаи это мельче по калибру продолговатая как и Акбари фисташка, но самая живучая. 

Выращивать саженцы фисташки из семян дело интересное но нужны базовые знания и полученный опыт вам поможет проращивать любые другие семена. К примеру проращивать горошек на микрозелень это интересное занятие, но большое количество начинающих бросают это дело по причине появления в горохе плесени и не могут решить этот вопрос с множества попыток - хотя на многих информационных каналах в интернете размещена достоверная и действующая информация. Так же мы стратифицируем каждый год большое количество семян грецкого ореха и тоже сталкиваемся с тем, что у других людей это не получается в полной мере. С семенами фисташки вся процедура проращивания не сложная но относительно требующая внимания и можно проращивать семена предварительно обрабатывая противогрибковыми средствами и средствами от плесени а это и слабый раствор марганцовки а можно и имея наш опыт проращивать вообще без каких либо препаратов. 

Чистая отстоянная вода - регулярное проветривание семян во время стратификации и размещение семян на расстоянии друг от друга, чтобы в момент образования плесени эта плесень не накинулась на здоровые семена. Всё очень просто! 

Выше мы разместили для вас характеристики иранской фисташки и вы можете ознакомится с иерархией калибра косточек каждого сорта и определить примечательные габариты каждого сорта, но здесь же отметим что вся иранская фисташка обособлена однородными свойствами при проращивании семян на сажены.  Прежде всего все иранские сорта произошли от одного дикого сорта Хорасан и методом культивирования иранцы обособили каждый сорт путем отбора и отвода в сортность. Откалиброванные по размерам - фракциям семена фисташки чем больше размер, тем дороже. Для проращивания фисташек на саженцы применяются средние и мелкие семена, но уже с выросших из этих семян деревьев будут полноценные урожаи. Деревья будут плодить как крупные так и мелкие семена. 

1. Фисташка Фандоги (округлые фисташки) —  И правда, по форме фисташка данного сорта очень похожа на фундук.

Особенность фисташки Фандоги в том, что их можно вырастить в большинстве районов Ирана. Также Фандоги — самые дешёвые фисташки по сравнению с другими сортами, из-за чего пользуются наибольшей популярностью на рынке. Около 40% иранских фисташковых садов отводится под сорт Фандоги.

Фисташка Фандоги популярна тем, что она легко проращивается из семян, но для создания хорошего количества саженцев нужно проращивать самую мелкую по калибру. Крупный размер ядер фисташки Фандоги, даже если из семян прорастут молоденькие саженцы - эти саженцы будут хлипкие и погибнут в открытом грунте а выращенные из мелких семян саженцы стабильно устойчивые. Когда деревья будут готовы давать свои урожаи на деревьях будут и крупные и мелкие плоды. Практика показывает что у мелких семян всхожесть от 70 до 90% и наоборот у крупной фисташки Фандоги всхожесть резко снижена в пределах от 40 до 60%.

2. Фисташка Кале Гучи (продолговато округлые фисташки) — Фисташки сорта Кале-Гучи отличаются от Фандоги большим размером и длиной и составляют около 20% выращенных иранских фисташек.

Фисташки Кале-Гучи выращивают уже более 4000 лет, и более 70% мирового производства фисташек формы джамбо сосредоточено в Иране. Однако при выращивании этих фисташек важно помнить о том, что они уязвимы к недостатку влаги.

Популярность эта фисташка получила за свои более крупные размеры, но всхожесть семян значительно ниже, чем у всех трех других сортов иранской фисташки. Практическая отметка составляет от 40 до 60%. Поэтому все, кто проращивает фисташку Кале-Гучи ставят более высокую стоимость саженцев. Это оправдывается тем, что в конечном результате владелец собственных деревьев фисташки Кале-Гучи получает самую крупную удлиненную фисташку. 

3. Фисташка Акбари (продолговатые фисташки) Как и сорт Ахмад-Агаи, они по форме напоминают миндаль. Считается, что фисташки Акбари легче всего освободить от оболочки. Фисташки сорта Акбари – это 15% всех произведенных фисташек в стране. Акбари очень ценят за высокую урожайность.  Фисташка Акбари лидер по закладке фисташковых садов в России и не случайно. Эта фисташка золотая середина. Всхожесть семян от 60 до 80%. Размеры и форма самые торговые. 

4. Фисташка Ахмад Агаи (продолговатые фисташки) Фисташки этого сорта имеют самую светлую скорлупу. Также они славятся самой высокой урожайностью, что позволяет увеличивать их производство. Пока, согласно источникам, фисташки сорта Ахмад-Агаи составляют 12% всех выращенных фисташек Ирана. Ахмад-Агаи мельче чем Акбари, но популярна за лучшую всхожесть и обильные урожаи. В основном применяется для последующей переработки а это и  масса кулинарных рецептов и кондитерские изделия. 

Ахмад-Агаи пользуется спросом за свою надежность при проращивании, где отметки всхожести установлены практиками от 70 до 90%.

В завершении описания сортов иранской фисташки нужно уточнить для вас, что все орехи а это и фисташка и фундук, грецкий орех и миндаль... все эти орехи проходят последующую калибровку после сборов урожаев и просушки. 

Фисташка это многоствольное дерево а сами стволы редко бывают четко горизонтальными. 

Корневая система вообще уникальная двухъярусная и в отличии от грецкого ореха и яблони не расширяется в ширь мочква-образными образованиями и корневища где первая группа корней черпает влагу в верхних грунтовых слоях почвы в весенний и зимний - а вторая группа забуряется очень глубоко и впитывает влагу в весенний и зимний, когда идут обильные дожди или талые снега подпитывают их. 

Деревья в стихийном саду без последующего без ухода рассаживают на расстоянии  от 10 до 12 метров друг от друга.

Но фермеры в Иране в Турции в Америке и Греции рассаживают фисташковые деревья на расстоянии от 5 до 6 метров друг от друга и это нормальное для промышленных садов фисташки. Фермеры обслуживают свои фисташковые сады применяя технику контурной обрезки ветвей кроны фисташки и при этом теряется часть урожаев но компенсируется в том, что сбор урожаев и регулярный уход за деревьями облегчается.

Фисташковые деревья хорошо переносят засуху как мы сообщали выше благодаря своей уникальной корневой системе, но регулярный полив фисташковых плантации это вынужденная мера а не произвольная. Вы же создаете фисташковый сад как источник своего дохода а это значит, что вам нужен будет хороший урожай и к достижению обильных урожаев нужно и подкармливать деревья и регулярно поливать их. Хотя фисташковые деревья в отношении поиска влаги 100% самостоятельные но без регулярного полива урожайность будет по природному стихийной и не стабильной. 

Косточки фисташки всегда формируются в кистевой группе и созревают в середине сентября - в октябре и даже в ноябре и всё зависит от сорта фисташки. Иранская фисташка раннеспелая и для  многих климатических зон России отлично подходит. 

На вечный вопрос: Где взять у двудомного растения папу и маму отвечаем! При посадке саженцев выращенных из семян в количестве даже 10 штук и это минимум у вас обязательно будет и "папа" и "мама". На 8 деревьев с женскими соцветиями вам понадобиться один самец "папа" опылитель а еще можно и прививать мужские черенки с будущими мужскими соцветиями на женские деревья. Прививание щитком происходит с более успешным результатом чем даже у грецкого ореха. 

Заказать семена для проращивания фисташки в домашних условиях вы сможете здесь Контакты

Мы регулярно выращиваем саженцы ПОД ЗАКАЗ и у нас многолетний опыт, но вы заказывая у нас семена иранской фисташки для выращивания в домашних условиях самостоятельно должны превзойти нас и затмить наши успехи!

По мимо фисташки ознакомьтесь с нашей коллекцией сортов инжира здесь: Figs Hortus Eden